Endnu en grillaften på altanen

Ja, jeg anede det jo nok. Hvad, der så ud som sidste grillaften på altanen, var alligevel ikke sidste grillaften på altanen. For der kom en til. Vi grillede et stykke svinemørbrad, der var rullet i olivenolie, citronsaft, hakket hvidløg, citronskal og rosmarin. Fik grillede pebre, lammegrillpølser fra fryseren, og hvad vi ellers kunne bikse sammen til sådan en spontan grillaften som tilbehør.



Jeg er vild med Septemberaftener. Vild med den altan. Vild med at grille. Det blev mørkt inden vi var færdige, men så havde vi også rundet af med grillede æbleskiver med kanel og god vanilieis.


Sådan skal en mandag aften være.